給料日前お金が無くてピンチのときには

給料日前は、どうしてもカツカツでピンチになります。そんな時はやっぱり削れるのは食費です。
やっぱり子供達がいるのでご飯はボリュームがあってお腹いっぱいになるメニューにしないといけません。
だから、安い売りだしの時にお肉は買いだめして冷凍しておきます。
よくするのが、一番安いもやしを買いだめして小さく刻んで、小麦粉にまぜてお好み焼風にしています。中にチーズをいれたりしたら子供達も沢山食べてくれます。
後は、野菜の剥いた皮も置いておいて茹でて出汁に使いその茹でた皮を小さく刻んで冷凍してあった挽肉とまぜてハンバーグや餃子を作っています。
野菜の皮でとった出汁で野菜とベーコンをいれたりしてスープも作ってます。
スープだけでもお腹いっぱいになりますが少し具材が足りない時は小麦粉を練って小さくして入れたり夏に余ったそうめんを入れています。
我が家では余った餃子をその野菜スープにいれて食べたりしています。
子供達もそうしたら野菜をよく食べてくれるようになり、節約もでき助かります。
豆腐も安いので沢山買ってきて焼いたり揚げたりして餡かけにして食べています。
安くて量もいっぱい作れるのでもやしや豆腐は家計がピンチの時は助かっています。消費者金融 審査

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